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第361章 处理熊掌:一烫二烧三浸泡(2 / 3)

刘秀莲给杨枫夹了几口菜,不放心地问道:“熊掌这玩意可金贵了,你要是不懂可别瞎弄,把东西弄坏了,到时候大家吃得不顺口,等于白忙活一场了。”

“娘,您就放一百个心吧,要说别的东西我不会弄,或许有这个可能,熊掌这玩意儿对我来说那就是小菜一碟。”

杨枫拿起水杯灌了一大口,擦擦嘴角的水渍,说道:“青青,惠玲,薇薇,到时候你们就坐等着吃吧,闺女,爹跟你说,焖熊掌贼好吃,保证让你吃得爱不释手,小嘴全都是油。”

趴在炕沿看小人书的丫丫立马来了精神头,双手并用地爬到了杨枫的怀里,仰着小脑袋说道:“爹,熊掌比杀猪菜还好吃吗?”

“根本就没法比,好吃一百倍。”

杨枫摸摸丫丫的小鼻子,说道:“除了熊掌,爹再给你做一道地三鲜。”

小丫头的食欲彻底被杨枫调动起来。

流着哈喇子,期待着杨枫说的两道菜。

沈薇薇哭笑不得道:“你呀,不但会哄女人,哄孩子也是一把好手,不过话说回来,这熊掌到底咋做的?”

除此之外,沈薇薇又问起杨枫准备请多少人。

时间定在那天。

要不要提前买烟买酒。

“请的都是跟咱们家关系亲近的人,时间定在后天,至于请谁……以生产队的人为主。”

杨枫有心将两位老丈人一并请来。

转念一想,二老未必回来。

况且距离白守业的生日,还有一个来月的时间。

到时候,再聚也不迟。

说干就干。

杨枫吃完晚饭走向仓房,将一口闲置的大水缸,从仓房挪到了院子当中。

又从另外一口装满水的水缸里接了半桶水。

睡觉之前将水缸刷得干干净净,随后把剩下的半缸水倒进去,用来浸泡八个熊掌。

“枫哥,咱家不是后天才做焖熊掌吗?你咋现在就把熊掌给泡起来了?”

白青青牵着丫丫的小手,满脸好奇地围了过来。

饭桌上,杨枫定下了两天之后,请大伙晚上一块吃饭的安排。

熊掌提前一天准备就够了。

何必急在一时。

“熊掌这玩意必须泡三十六个小时,必然腥味和血水化不开。”

杨枫头也不回地走向外屋,打开柜子取出了八角和生姜。

托家里做卤肉的福,调味料从

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