真实在！
“给我来半斤猪头肉！”
“我要半斤大肠！”
“不要着急，今天被的货多，每个人都有！”
“”
苏暮丰渐渐找到了感觉，收钱、切肉、打包，越来越熟练。李青山在一旁打下手，看着他的成长，满意地点点头。
然而，生意火爆的程度还是超出了所有人的预料。
下午五点多，三百多斤卤肉竟然再次销售一空，连碎肉渣都没剩下。
“你是说今天被的货多吗？咋又卖完了？”
有人没买到，着急地说道。
“同志，对不住！我没想到今天来的人比昨天还要多。”
苏暮丰带着歉意说道。
“你能不能多备一些啊？两次到我了就卖完了！”
那人不乐意地说道。
“能！明天肯定多备一些，另外您要啥，我给你提前备好，明天省得你排队了。”
苏暮丰连忙承诺到。
“给我备好？这个法子不错，我要一斤，不！我要两斤猪头肉，半斤大肠，半斤猪肺。”
那人眼睛一亮，连忙说道。
“好，我记着了，明天你直接找我拿就行了。”
苏暮丰点头应道。
“钱我是今天给你，还是明天给你？”
那人问道。
“明天再给吧。”
苏暮丰直接说道。
“成！”
听了苏暮丰的话，那人竖起大拇指说道：“那难怪有这么多人排队卖你家的卤肉，你们真敞亮，以后我就认准你们御品香了！”
“感谢！非常感谢！”
苏暮丰激动地说道。
“行了，你们赶紧收拾收拾歇着吧，我看你们一直在忙，肯定累坏了，我先过去了！”
说完那个人转身走就走。
“啪啪啪！”
等那个人走后，李青山忍不住鼓掌：“大哥，你可以呀！预售模式都搞起来了！”
“预售模式？那是什么模式？”
苏暮丰疑惑地看着李青山。
“预售模式，就是客人提起预定，我们提起准备，这样我们不用担心卖不出去，客人不怕买不到，整个过程风险降到最低！”
李青山简单解释道。
“这我也就那么一说，没想过搞什么预售。”
苏暮丰有些不好意思地说道。