，苏暮丰也不用操心，一会儿就看他咋说吧。
很快陈三儿，二狗子他们过来，看着李青山说道：“老板，您找我。”
“洗洗手，先吃饭，其他的一会儿再说。”
李青山摆摆手说道。
“哦！”
陈三儿他们应了一声，听从李青山的安排。
“大哥，嫂子，你们也尝尝。”
李青山招呼苏暮丰他们也过来品尝。
“好！”
最终众人吃着十里香的卤肉。
“嗯？”
卤肉入口，众人不由地皱起眉头，陈三儿他们还好，苏暮丰看着李青山说道：“青山，这味道不对呀！吃着发闷，少了纯正的卤香。”
“不光味道怪异，卤肉的色泽也太过红艳，看着就不自然。”
郑秋彤附和道。
李青山没说话，而是看着陈三儿他们：“你们觉得呢？”
“这？”
陈三儿几人面面相觑，迟疑着不敢直言。
“实话实说就行。”
李青山看着陈三儿他们为难的样子，开口说道。
“老板，说真的，没有之前的肉好吃。”
陈三儿最终开口说道。
“对，我也是这样觉得。”
二狗子他们纷纷附和道。
“正常，他们卤肉的时候，往里加了硝。”
李青山开口说道。
“硝？那是什么东西？”
听了李青山的话，苏暮丰他们疑惑地看着李青山。
“硝，一种化学物质，核心作用是发色与防腐，使卤肉呈现诱人的粉红色，并防止氧化变色，并且保证卤肉长时间不坏，同时还能改善卤肉的口感。”
李青山简单解释道。
“那咱们也加点这东西，岂不是更好卖？”
听了李青山的话，苏暮丰觉得这挺好的，忍不住问道。
“大哥，这东西有毒的，可不能随便加。”
李青山连忙说道。
“啊！那他们敢加着东西？”
苏暮丰听到硝有毒，脸色一变，连忙看着李青山。
“这东西少量加一些没问题，但是吃多了会有生命危险，长时间使用会致癌，但是现在国家管控不严，就算我们举报他也没啥用，现在想想怎么把顾客抢过了再说。”
李青山摇摇头说道。
“怎么抢？”