南区刚刚铺好的柏油路,有清晨阳光下的内陆港塔吊,有满脸煤灰却笑得灿烂的焊工特写。
这些照片在告诉每一个走进这里的人:这里属于你们,这里是建设者的餐厅,不是流浪汉的收容所。
此时正是午餐时间,大厅里坐满了人。
他们大多穿着工装,有些人的衣服上还沾着泥点和油漆。
人们坐在桌边,用刀叉切割着盘子里的肉,大声谈论着工程进度,或者是即将到来的橄榄球赛。
内森·科尔曼推开门,带着他的儿子山姆走了进来。
这位刚刚拿到市政装修合同的小包工头,此刻脸上带着一种疲惫后的满足。
他拍了拍身上的灰尘,领着儿子走向点餐区。
巨大的黑板挂在开放式厨房的上方,上面的粉笔字迹刚劲有力。
今日特供:
红酒炖牛肉
秘制烤鸡
田园凯撒沙拉
主食:现烤法棍/黄油土豆泥
饮品:现磨咖啡/热牛奶(无限续杯)
这些食材,全部来自那个刚刚建立的农业合作社。
两天前,它们还在贝德福德的农场里,还在斯克兰顿的养鸡场里。
现在,它们出现在了匹兹堡工人的餐桌上。
“爸,我想吃烤鸡。”山姆看着黑板,喉结滚动了一下。
“吃牛肉。”
内森大手一挥,豪气地说道。
“牛肉长力气,再加一份沙拉,你正在长身体。”
父子俩拿着托盘,顺着队伍向前移动。
厨房里,几个穿着洁白厨师服的大师傅正在忙碌。
他们把大勺的炖肉浇在土豆泥上,浓稠的酱汁散发着热气。
在取餐台的尽头,放着一台黑色的刷卡机。
内森从口袋里掏出一张卡片。
那是一张蓝色的硬卡,正面印着匹兹堡的市徽,背面写着“宾州产业联盟成员卡”。
他把卡片贴在感应区。
“滴。”
屏幕上跳出了一个数字:-2000信用点。
两个人的午餐,包含两份主菜,两份沙拉,还有饮料。
折合美元,大约二十块钱。
这在匹兹堡任何一家像样的餐厅里,连一份沙拉都买不到。
但这并不是免费的。
内森看着屏幕上的扣款提示,脸上没有任何心疼的表