“谁说我要做大菜了?”
陈秋瞥了他一眼,语气从容不迫:“孙总,不想浪费时间的话,现在就给你的后厨打电话。”
“让他们提前备好我要的食材,我人一到,火一点,直接开炒,一秒钟都不耽误。”
听到这话,孙国伟手忙脚乱掏出手机:“对对对!备菜!提前备菜!”
“我现在就打!!”
电话很快接通。
那头传来了刘大勺颤抖的声音:“老板?你回来了吗?那个林助理刚才又来催了,说还剩二十分钟”
“听着!”
孙国伟开了免提:“人我请来了,有吩咐!让他说!你们照做!敢漏听一个字后果自负!”
陈秋对着手机,凝声道:“现在去帮我准备一下食材。”
“上好的五花肉,要三层肥两层瘦的那种,去皮,切成硬币厚薄的薄片。”
“两斤新鲜的螺丝椒,只要这种辣椒,别的不要!洗净,去蒂,斜刀切成滚刀块。”
“大蒜拍碎切片,豆豉备好”
等陈秋说完,孙国伟语气凶狠的补充道:“听清楚了没?赶紧去给我准备,一定要按照说的来!”
不等对面回答呢,孙国伟就挂断了电话。
好一会,他在心中琢磨着,
五花肉?螺丝椒?大蒜豆豉?
这也太家常了吧?
甚至可以说,这就是寻常百姓家餐桌上最普通的东西啊!
孙国伟看着陈秋,试探道:“那个陈兄弟!”
“如果我没猜错的话”
“你是打算做辣椒炒肉?!”
陈秋点点头:“是。”
这话,险些让孙国伟吐血,
辣椒炒肉!
这道菜,可以说是一道很经典的家常菜了!
但最常出现的地方,就是路边的苍蝇馆子。
他竟然
给那位身价几十亿,吃遍山珍海味的女财神
做辣椒炒肉?
妈耶!
太亏贼!
疯狂了吧!?
作为一道国民级的下饭神菜,它确实有一个巨大的优点,
那就是快!
猛火爆炒,两三分钟就能出锅。
从时间上来讲,别说十分钟了,只要备好菜,五分钟都能端上去。
这确实是目前这种极限时间下,唯一能完成的菜品