还备这种炭？我服了……「
两人忙碌到半夜。
厨房里弥漫着奇特的香气——茶叶的清香、茴香的辛香与琴鱼特有的鲜香交织在一起。
当成品出炉时，陈胖子眼珠子都快瞪出来了。
李旭自己也很好奇，
「水……」
陈胖子急忙递过去一壶开水。
李旭接过，稍稍倾斜，滚水从壶嘴中流出冲入杯中。
奇妙的一幕发生了——那些原本干瘪的鱼干在水中突然舒展开来，仿佛重获生命。
它们在水中上下游动，龙须随水流飘荡，四腮微微开合，尾巴优雅地摆动。
灯光下，鱼身泛着淡淡的金光，栩栩如生，宛如活鱼在水中嬉戏。
「终于又看到了……「
陈胖子瞪着眼睛，不敢错过任何一秒。
李旭也看的津津有味。
不愧是四大奇茶之一，
这场景，绝了！
随着水温渐降，鱼干停止了游动，但依然保持着生动的姿态。
此时，茶汤呈现出淡淡的琥珀色，水面上浮着几滴金色的鱼油，散发出一种难以名状的香气——既有海味的咸鲜，又有茶叶的清香，还夹杂着若有若无的香料气息。
「兄弟……」
陈胖子眼巴巴的举着一个空茶杯。
李旭笑了笑，倒给他半杯茶。
陈胖子双手捧杯，先深深嗅了一下，脸上露出陶醉的神情。
他小心地啜饮一口，眼睛顿时亮了起来：「太好了，是儿时的味道，不……比我小时候喝的还要好……「
李旭也仔细品着，感受着那特殊的味道在口腔中绽放。
琴鱼茶的独特之处正在于此——它既不是单纯的茶，也不是简单的鱼汤，而是两者的完美融合。
茶汤滑过喉咙，一股暖意从胃部升起，扩散至全身，让人精神为之一振。
「再尝尝鱼干。「李旭从茶杯中捞起一尾已经泡软的琴鱼，放入口中细细咀嚼。
鱼干外酥里嫩，咸中带甜，香料的味道已经完全渗入鱼肉纤维，却又不掩盖琴鱼本身的鲜美。
更奇妙的是，经过热水冲泡后，鱼骨变得酥软可食，不仅不刺口，反而增添了一种特殊的口感。
「真是绝了！「