拿出看家的本领，才配得上这等极品食材了。」
他又看了看丁爱国，说道：「你小子，今天也有口福了。我今天啊，也准备了好鱼。你们等着，看我今天，给你们来一个『鱼王争霸』！」
李老毕竟年纪大了，虽然兴致高昂，但一些繁重的、准备性的工作，比如洗菜、切菜，还是由保姆在做。
而他，化身运筹帷幄的大厨，只在最关键的、烹饪的核心步骤上，亲自操作。
丁爱国是个讲究人，他这次是来蹭吃，自然也不会空着手来。
他让司机从后备箱里，拿出了一个精致的皮箱。
「李老这段时间身体好，心情也好。光吃菜，怎么行？必须得有美酒助兴！」
他这次带来的，不是茶叶，而是一瓶包装典雅的、一看就年份不凡的法国勃艮第红酒。
「李老，您喝点优质的红酒，活血化瘀，对心血管也有好处。」
丁爱国笑着说道。
李老在厨房里，探出头来，哈哈大笑：「好，你小子有心了。今天，就尝一尝你这洋玩意儿。」
丁爱国不仅带来了红酒，还带了一套水晶高脚杯。
他熟练地，用开瓶器，打开了红酒。
一股混合着黑醋栗、樱桃和橡木气息的复杂酒香，瞬间便在客厅里弥漫开来。
他为自己和李旭，各倒了一小杯。
李旭很少喝红酒，他好奇地学着丁爱国的样子，将酒杯轻轻地举起，对着光慢慢地摇晃着。
他看到随着酒液的晃动，在杯壁上留下了一道道如同眼泪般的痕迹，缓缓地向下滑落。
「常听人说，评判红酒的好坏，要看它的『挂杯度』。」
李旭好奇地问道，「丁董，这里面，有什么秘诀吗？」