、茼蒿、豆腐等提鲜之物。」
李旭端起盛好的小碗，先送到鼻子前闻了闻。
一股淡淡的海带咸味，混合着白菜和豆腐的清香，极其自然的味道令人胃口大开。
举起碗喝了一小口。
柔滑的汤汁顺着口腔进入食道。
白菜的清甜、豆腐的豆香，在海带咸味的衬托下变得更加立体。
而河豚鱼骨经过长时间熬制后，骨髓中的精华已经完全融入汤中，带来深层次的清甜，不断刺激着味蕾。
细细品味之下，看似简单的一碗汤，竟然有着好几种层次的变化。
「味道如何？」
李老笑呵呵地从后厨走了出来，手里还端着最后几道菜。
丁开放早已吃得满嘴流油，竖起大拇指：「李老，您的水平还用说？一级棒，我这辈子吃过不少好东西，但这顿河豚宴，绝对排第一。」
「那就好，那就好。」
李老哈哈大笑，显得很是受用。
他坐下，指了指面前一个白色盘子里，几块只有硬币大小的褐色物体，神色有些神秘：「这就是河豚鱼肝，俗称『西施乳』。别看这小小一块，只要40克，就能毒死五万人。」
丁开放闻言，夹菜的手都不由自主地抖了一下。
「一般来说，大厨是绝不敢给客人吃这东西的，风险太大。万一出了事，那就是人命官司。」李老感叹道，「不过，一旦吃过，那滋味，终身难忘。」
「通常的做法是用流水冲洗六小时以上，把毒素冲淡到最低，然后挖出指甲盖大小，让客人品尝。而且，只有最熟悉的客人，才有资格体会如此美味。」
李老看着李旭三人，眼中闪过一丝狡黠：「不过，你们放心，我做的绝对没有毒。」
「我先来。」
宋思思深吸一口气，虽然心里也打鼓，但她相信李老，更相信李旭在这里坐镇绝对不会让她出事。
她夹起一块，笑道：「我先试试。」
李旭却笑了笑：「思思，不用那么视死如归。」
他看着盘中的鱼肝，笃定地说道：「如果没猜错，李老的鱼肝虽然是刚杀，并没有经过漫长的六小时流水冲洗。但是，他用了更高级的办法。」
李旭看着李老，轻笑道：「应该是用草药泡过。嗯……用了鱼腥草和白柴胡，还加了一点点甘草，中和剧毒，达到了快速解毒的功效。对吧？」
「哈哈哈……」
李