的功夫呼吸就变得绵长了。
翌日一早，柳叶还没等五更的梆子敲响就起了身，她本以为自己够早了，没想到张秀芳比她更早，都已经将两个小陶炉的火引燃了。
柳叶看了看案板上，张秀芳已经将猪肝切成小片，放进碗里用淀粉勾芡，隐约又闻着淡淡的米酒味儿。
柳叶瞧见案板上放着的生姜，就拿起菜刀将姜切片再切丝。
张秀芳道：“我做猪肝绿豆粥，你去弄陈皮粥，小心别烫着自己。”
柳叶应声，轻手轻脚的回了屋，从屋里的桌子上端出泡好的半碗红扁豆，又去取陈皮、红枣、冰糖。
泡了一晚上的红扁豆与泡好的粳米一同入锅，柳叶将陈皮泡进温水里，眼睛却盯着瓦罐。
等陈皮泡软了，柳叶就用竹片刮去陈皮内里的白瓤，这一部分是陈皮发苦的关键，去了白瓤后，柳叶将陈皮切成细丝，放在小碗里。
瓦罐顶端开始冒白泡，柳叶怕锅里的粥水沸腾出来，连忙用湿帕子盖在瓦罐盖子上，将盖子揭了起来，用木勺搅拌瓦罐内的粥水，防止沸腾与糊锅。
煮了约莫两刻钟，柳叶借着火光打量瓦罐内的红扁豆，见红扁豆已经煮开了花，舀起两颗红扁豆用手捏了，已然软烂。